Хотел Казанлък ***

Новогодишно меню 2018

САЛАТА КАЗАНЛЪК

Домат, краставица, яйце, кьопоолу, млечна салата, катък, кашкавал, печена чушка, луканка, маслини, царевица

 

ПРЕДЯСТИЕ

Гъши дроб на скара върху канапе от ябълково пюре

 

ОСНОВНО ЯСТИЕ

Крехко свинско бон филе шпиковано с морков, чесън и грейви сос

Пилешки филенца с ароматни билки със сметанов сос

Крокети и топка гъбено ризото

 

ФРЕНСКА СЕЛСКА ТОРТА

 

ДОМАШНА БАНИЦА С  КЪСМЕТИ

 

ПЛОДОВЕ / банан, мандарини, киви /

 

ЯДКИ  МИКС – 50 ГР

НАПИТКИ:

Безалкохолно – 2 бр

Минерална вода

Карнобатска  специална – 100 гр

Вино – 1/ 4

Шампанско 1/4